風幕柜噴霧加濕器,風幕柜配套噴霧加濕設備
風幕柜噴霧加濕器,風幕柜配套噴霧加濕設備新聞資訊:風幕柜(The wind curtain ark),也稱為立風柜,正常設定的溫度在2~8℃之間,在超市里主要放飲料、酸奶、牛奶以及真空包裝的肉食、熟食、水果蔬菜等,在水果超市、精品蔬菜店、火鍋店、 串串店等等主要用于暫時存放各種新鮮瓜果蔬菜以及冷鮮肉、海鮮等等,能夠起到冷藏保鮮的作用。
眾所周知,一般新鮮瓜果蔬菜的含水量可達65~96%左右,但自從果園、菜地里采摘下來之后,就會失去了水分的補充。使新鮮瓜果蔬菜的水分不斷散失,不僅其重量會不斷減少,直接造成經(jīng)濟損失。此外,失水還會引起失鮮;一般情況下,新鮮的瓜果蔬菜失水達到5%左右就會出現(xiàn)萎蔫和皺縮;在溫暖、干燥的環(huán)境中存放幾個小時,大部分新鮮瓜果蔬菜都會萎蔫。有些果蔬雖然沒有達到萎蔫程度,但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風味。
通過對各類新鮮瓜果蔬菜的適宜保存環(huán)境和溫度做比較,大多數(shù)新鮮瓜果蔬菜都適合在濕潤涼爽但不寒冷的環(huán)境保存,比如,大家常吃的菠菜、青菜、生菜、香菜、芹菜等貯藏適溫為0℃~5℃,相對濕度90%~95%RH以上,一般環(huán)境下空氣的相對濕度達不到90%RH,尤其在夏季以及北方的氣象特征,為使環(huán)境濕度達到果蔬最為適宜的濕度,就需要對新鮮瓜果蔬菜進行噴霧加濕,補充在存放過程中散失的水分,從而使之能夠更長時間的保持新鮮水嫩。
為此,現(xiàn)在在風幕柜上都會增加安裝噴霧加濕設備來進行噴霧加濕;很多人以為帶有噴霧的風幕柜讓柜體看起來更加炫,增加賣家的噱頭,其實不僅于此。為了能使新鮮蔬菜和水果永保新鮮度,在使用過程中不斷的把風幕柜的溫度調(diào)低,之后卻發(fā)現(xiàn)一些新鮮蔬菜和水果保鮮效果沒達到,反而把新鮮蔬菜和水果給凍壞啦!
其實,要想確保新鮮蔬菜和水果長時間保持新鮮,除了要調(diào)節(jié)好溫度之外,還需要保持適宜的濕度,這樣才能有效的補充新鮮蔬菜和水果所需的水分;那么,這就需要根據(jù)其實際需求在風幕柜上安裝上相應噴霧量的安詩曼SJ系列及ZS系列風幕柜噴霧加濕器來進噴霧加濕。
安詩曼SJ-J3000及SJC-J3000風幕柜噴霧加濕器在機身設計上,采用了不銹鋼機身,運行平穩(wěn),耐久性強;具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調(diào)以及安裝方便、操作簡單等功能特點,非常適用于對新鮮蔬果進行噴霧加濕保鮮: 1、延長蔬果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果; 安詩曼SJ-J3000及SJC-J3000風幕柜噴霧加濕器不僅可安裝于風幕柜、冷柜、風幕柜、展示柜,還可安裝于蔬菜架、菜臺上對新鮮蔬菜、水果進行噴霧加濕,從而達到非常好的保鮮保濕效果。 |
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安詩曼SJ-J3000及SJC-J3000風幕柜噴霧加濕器技術(shù)參數(shù):
供水方式 | 外接水源(內(nèi)置水箱) | 外置標配5L水桶 | |
最大制霧量 | ml/h | ≥3000 | ≥3000 |
最小制霧量 | ml/h | ≥100 | ≥100 |
霧粒直徑 | μm | ≤10 | ≤10 |
換風量 | m3/hr | 65 | 65 |
電源電壓 | v/hz | AC220v/50hz | AC220v/50hz |
最大功率 | w | ≤120 | ≤120 |
霧化片周期 | hr | ≥3000 | ≥3000 |
出霧口方式 | mm | 方口或 1×75圓口 | 方口或 1×75圓口 |
單機凈重 | kg | 8 | 7 |
外型尺寸 | mm | 325×150×420 | 325×180×380 |
控制方式 | 標配手動開關(guān)控制(可選配定時控制、自動控制方式) |
安詩曼ZS-10及ZS系列風幕柜噴霧加濕器控制方式,技術(shù)參數(shù):
型號(手動) | ZS-10 | ZS-20 | ZS-30 | ZS-40 | ZS-60 | ZS-80 | ZS-100 | ZS-F3600 | ZS-F4200 | ZS-F4800 | ||||||||||
型號(自動) | ZS-10Z | ZS-20Z | ZS-30Z | ZS-40Z | ZS-60Z | ZS-80Z | ZS-100Z | ZS-F3600Z | ZS-F4200Z | ZS-F4800Z | ||||||||||
噴霧量(kg/h) | 3 | 6 | 9 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 | ||||||||||
出霧口(mm) | 1*110 | ⊙1*110 | ⊙1*110或⊙2*110 | ⊙2*110 | 電源(v/hz) | 220/50 | ||||||||||||||
功率(w) | 200 | 400 | 600 | 700 | 1050 | 1200 | 1400 | 1550 | 1750 | 2100 | ||||||||||
尺寸(cm) | 53*25*40 | 63*32*48 | 71*40*36 |
安詩曼SJ系列及ZS系列風幕柜噴霧加濕器常用規(guī)格及適用長度參考如下:
1、SJ系列:噴霧量3kg/h→單面0~3.0m→雙面0~1.5m;
2、ZS-10: 噴霧量3kg/h →單面0~3.0m→雙面0~1.5m;
3、ZS-20: 噴霧量6kg/h →單面3.6~6.0m→雙面1.2~3.0m;
4、ZS-30: 噴霧量9kg/h →單面5.0~9.0m→雙面2.4~5.0m;
5、ZS-40: 噴霧量12kg/h→單面7.0~11.0m→雙面4.8~7.0m;
6、ZS-60: 噴霧量18kg/h→單面12.0~18.0m→雙面7.0~12.0m;
7、ZS-80: 噴霧量24kg/h→單面18.0~24.0m→雙面12.0~14.0m;
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綜上所述:安詩曼SJ系列及ZS系列風幕柜噴霧加濕器已被廣泛的應用于大潤發(fā)、世紀聯(lián)華、好又多、家樂福、物美、沃爾瑪、麥德龍、華潤萬家、好易購等各大超市的風幕柜、冷柜、蔬果貨架等等,以及蜀大俠自助火鍋店、自助涮烤餐廳的風幕柜、擺菜臺或選菜臺噴霧加濕;經(jīng)過長時間大范圍的市場調(diào)研得出:除了能夠保持菜品的新鮮、口感和色澤之外,顧客在自行取菜時會有特殊的視覺感觸,無形中為餐廳服務加分,帶給顧客無與倫比的視覺享受,同時也提升了回頭率。
安詩曼SJ系列及ZS系列風幕柜噴霧加濕器是當前一種非常環(huán)保節(jié)能且安全可靠的噴霧加濕補水保鮮設備,通過超聲波高頻振動將水霧化噴入空氣中,提升周圍環(huán)境空氣中水分,不僅能減少果蔬水分的流失,還能補充在一定程度上補充水分,并且霧化顆粒極其細微,在周圍環(huán)境會形成一種淡淡的煙霧,也提升了風幕柜展示的視覺效果,因此被廣泛應用于風幕柜、冷柜、展示柜、 保鮮柜、冷藏柜上進行噴霧加濕。以上關(guān)于風幕柜噴霧加濕器,風幕柜配套噴霧加濕設備的全部新聞資訊是安詩曼提供的,僅供大家參考!
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